O chef e pizzaiolo Marco Caria, natural da Sardenha e à frente do Isola Cucina Italiana, no Rio Vermelho, está trazendo uma experiência imperdível para Salvador! Nos dias 31 de março e 1º de abril, ele realizará uma Masterclass de Pizza Contemporânea, acompanhando o especialista italiano Gianluca Strafile, embaixador da Casillo, conhecido por suas expertise em pizzas.
Marco Caria, cuja trajetória é marcada pela paixão pela rica gastronomia italiana, começou a produzir pizzas durante a pandemia, destacando-se rapidamente no mercado baiano. Seu talento foi reconhecido ao ser convidado a representar a Casillo na Bahia, uma das maiores empresas mundiais de farinhas.
Esta Masterclass representa uma excelente oportunidade para profissionais e entusiastas da culinária que desejam aprender com verdadeiros mestres os segredos da pizza contemporânea, incluindo técnicas de fermentação, preparo da massa e combinações criativas de ingredientes!
Para se inscrever e obter mais informações, entre em contato pelos telefones: - (75) 99169-9094 - (71) 99220-1999 #Masterclass #PizzaContemporânea #GastronomiaItaliana #MarcoCaria #GianlucaStrafile #SenzaFrontiereBrasil #IsolaCucinaItaliana #Culinária #Salvador