Foram onze dias de gastronomia, arte e cultura, na Praia do Forte. E a Pousada Sobrado da Vila, participou da sétima edição do Festival Gastronômico Tempero no Forte, trazendo a ecochef Ana Ribeiro, com o Chef Recebe, onde o Badejo aos Sabores do Forte foi o prato principal.

Ana Ribeiro é uma chef tarimbada com experiências Brasil afora. Alguns trabalhos consolidam seu know-how: é consultora gastronômica do restaurante Fazenda Urbana e acumula experiências no Clube Gourmet, Rede Iberostar no Rio de Janeiro e na Bahia, e no Restaurante Le Saint Honoré (Hotel Le Meridien). A chef é uma das pioneiras na nova tendência mundial, a ecogastronomia, que alia sustentabilidade à culinária.

Rosa, Mônica Rangel, Chuca Cardoso e Morena Leite (Foto:Divulgação)

Tenison Del Rey embalou o Jantar dos Corais 2012 (Foto: Divulgação)

Chef Ana Ribeiro (Foto:Divulgação)